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PASTA FROLLA SENZA BURRO E OLIO

Ciao ragazze mie oggi sono qui per proporvi una ricetta molto semplice per una pasta frolla super light ma allo stesso tempo buonissima!
Ho provato altre ricette ma l'impasto non veniva compatto e il gusto non era granchè...questo è riuscito benissimo ed è venuto veramente buonissimo!!



 INGREDIENTI:
300 g di farina tipo 00 ( vi consiglio questa perchè con le altre non è venuto bene, oppure fate metà integrale metà 00)
120 g di zucchero
2 vasetti di yogurt bianco
Due tuorli d'uovo
Una bustina di lievito bio
Facoltativo, scorza di mezzo limone gratuggiato


PREPARAZIONE:
In un recipiente sbattete le uova con zucchero e lo yogurt e man mano aggiungete la farina setacciata col lievito.
Lavoratelo sino ad ottenere un panetto uniforme.
Mettetelo in frigo mezz'ora involto in una pellicola.


Poi stendetelo per creare ciò che più vi piace, io ho preparato una crostata con crema pasticcera e mele e dei biscottini per la colazione.










Ecco qui i risultati!! Cosa ve ne pare? Fatemi sapere, un bacio!





Commenti

  1. Pasta frolla light http://valeluna83.blogspot.it/2014/10/pasta-frolla-senza-burro-e-olio.html

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  2. interessante...la proverò questa domenica...che bei dolcetti hai preparato :)

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  3. Sovente anche io preparo la torta di mele usando lo yogurt bianco. A volte sostituisco lo zucchero con il miele. Hai ragione viene buona !

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  4. che tenerezza! deve essere una ricetta buonissima!!!

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  5. Ho preso nota, voglio provare questa ricetta!
    alessandra

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  6. davvero fantastica la tua ricetta...non vedo l'ora di provarla!
    e poi sembra la torta che faceva la mia nonna..profumata e unica

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  7. Interessante la tua ricetta , la segno e la provo. Deliziosi i cuoricini di pasta frolla . Un saluto, Daniela.

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  8. Voglio provare a farla grazie per il consiglio!

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  9. che buonoooo <3 mi fa venire fame.. poi l' odore della frolla in forno che riempe l' ambiente è bellissimo *.*

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  10. che meraviglia.....adoro la frolla e chissà che profumino li nella tua cucina!

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    Risposte
    1. Si aveva un profumo delizioso,è volata via in una serata la crostata.

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  11. ciao che famona :D voglio anche io una merenda così

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  12. Davvero interessante questa pasta frolla copio la ricetta.

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  13. Wow!! Complimenti sn davvero bellissimi (Anke l'okkio vuole la sua parte..) ma sn sicura ke sn anke buonissimiiii!!! �� ti ringrazio molto x qst ricetta light la proverò sicuramente ma so già ke mi piacerà tantissimo!!! ����������

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