Torta noci e carote, senza burro, uova, lattosio!!

eccomi ragazze con una nuova ricetta light, come sempre semplicissima da fare e buonissima per un ottima colazione o spuntino, pochissime calorie e tanto gusto!!



VI OCCORRONO:
1 bicchiere di farina integrale
1 bicchiere di carote grattugiate
1bicchiere di latte di soia
1 bicchiere di noci tritate grossolanamente
1/4 di bicchiere di zucchero di canna
1/2 bustina di lievito bio
Essenza limone
1/4 di bicchiere di olio di mais

Bene, non vi serviranno le fruste perchè l'impasto sarà bello denso, dovrete unire tutti gli ingredienti farinosi ( farine, zucchero, carote, noci, lievito) dopo il bicchiere di latte e iniziare ad unire con una forchetta sino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati, poi l'olio e continuate a girare.
Foderate una teglia con carta da forno livellate il composto che sarà sempre denso con un cucchiaio.
INFORNATE A 180 gradi per 50 minuti controllando la cottura ogni tanto con lo stuzzicadenti.
Un bacio a tutte alla prossima ricetta, ricordatevi sempre di volervi bene questo è molto importante per intraprendere un percorso verso una sana alimentazione, non rinunciare a niente ma scegliere i cibi più sani!!

Commenti

  1. Ragazze nuovo dolce super light!!!
    http://valeluna83.blogspot.it/2015/01/torta-noci-e-carote-senza-burro-uova.html

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  2. deve essere buonissima!!!! mi hai fatto venire fame ahahaha

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  3. Pochissime calorie e molto gusto... ecco, già per questo è diventato il mio dolce preferito!!!

    The Princess Vanilla

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    1. Ho letto il tuo post sul periodo detox concordo in pieno!!!

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  4. ottima ricetta da provare =) sul mio blog è in corso un giveaway se ti va di partecipare questo è il link http://ilvolodiunafarfalla.blogspot.it/2014/12/giveaway-buon-anno-2015.html
    a presto =)

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  5. la torta di carote è una delle mie preferite e cerco sempre nuove ricette, la proverò sicuramente!

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  6. Sarà deliziosa e ovviamente leggera. Ideale per me!

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  7. Ha un aspetto delizioso, proverò questa ricetta!
    www.alessandrastyle.com

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  8. questa tortina oltre ad essere super sana, sarà sicuramente una bontà...ottima ricettina <3

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  9. Ecco questa è una torta per me, light e poi con le noci, mi piace assai, brava!

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  10. Questa ricetta la copiamo ... ho notato che c'è pochissimo zucchero e poi di canna. Purtroppo mio marito deve fare attenzione...

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    1. Si veramente poco, ma le carote lo sostituiscono benissimo.

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  11. di solito faccio dolci "pesanti" devo assolutamente queste ricette più lggere :)

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  12. una ricetta che fà al caso mio...visto che sono a dieta!

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  13. Ottimo dolce da proporre domenica, ho giusto un bel pacco di farina integrale in dispensa che non sapevo come utilizzare, grazie della ricetta cara.

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  14. Torta fatta in casa e ingredienti sani e genuini....connubbio perfetto per questa torta che già amo e che proverò a rifare.

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  15. Belli i dolci "senza", li apprezzo molto soprattutto quando ho il frigo completamente vuoto :)

    L'angolo della Casalinga, ricette veloci e facili

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  16. sono tutti prodotti genuini brava, torta squisita.

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  17. Proprio stamattina guardando il frigo vuoto ho pensato che nulla di buono poteva venirne fuori ma adesso che ho letto questa gustosa ricetta - che ti copierò subito - ho cambiato idea .. Mmmm che bella e buona !

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  18. Ciao complimenti bella ricetta . Scusami la misura della teglia ....?

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  19. l'ho fatta ieri sera...i bambini l'hanno divorata!!!!!

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  20. Grazie ragazze, mi fa piacere vi sia piaciuta:)

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