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Seconda tappa....PORTO CERVO


CONTINUIAMO LUNGO LA COSTA NORD-est con l'affascinante e fulcro della movida, del lusso sfrenato, degli yacht imponenti e dei vip...PORTO CERVO

  Questo che vi mostro in foto è il centro di Porto Cervo, molto caratteristico con tanti negozi, boutique e locali alla moda dove trascorrere la giornata, un bel porticciolo dove fare una passeggiata ammirando gli yatch ormeggiati nel molo.
In realtà non mi sono soffermata molto su questa parte..non penso sia la vera Sardegna ma solo un'attrazione per vip e personaggi facoltosi..

La vera Sardegna si trova un pò più all'interno negli agriturismi che offrono la loro ospitalità e la cucina sublime e genuina frutto di prodotti naturali e biologici....nei paesaggi selvaggi ed intatti...scogliere e spiagge suggestive, colori, profumi, sensazioni uniche che rimangono impresse nel cuore dopo esserci stati, molto lontane dallo sfarzo e dalla ricchezza ostentata in questi luoghi in voga nei mesi estivi..
     Vi mostro qualche piatto tipico del luogo:
  Potrei stare delle ore parlandovi del cibo...
In alto a sinistra i RAVIOLI RICOTTA E ZAFFERANO...I MIEI PREFERITI.
Seconda foto ZUPPA GALLURESE (pane carasau, mix di formaggi e brodo di pecora) un piatto ricco e particolare!
Il PROCEDDU ARROSTO, non aggiungo altro...
IL PANE CARASAU TIPICO SARDO MOLTO SOTTILE E CROCCANTE
SA MAZZA FRISSA, una panna fresca di pecora con semola ed un pizzico di sale, non posso descrivervi la bontà di questo piatto, essendo intollerante al lattosio l'unico formaggio che non mi fa male è quello di pecora...questa crema si accompagna con  pane o focaccia caldi...l'ho mangiata tutta da sola...
    In fine la classica SEBADAS
    Dolce tipico, di sfoglia ripiena di formaggio fresco, fritta e guarnita con miele o zucchero non sto  nemmeno a dirvi quanto è buona e quanto ho pesato al mio ritorno a casa...ma era tutto buonissimo e non mi sono tirata in dietro!

SPIAGGE:
Le cale spiaggette e le cale sono tantissime...alcune private e molte acessibili solo in barca, ovviamente affollatissime...questo non mi è piaciuto perchè amo la tranquillità quando vado in spiaggia.
Queste sono le spiagge più frequentate e conosciute.

    Piccolo e grande Pevero, sabbia bianchissima e mare cristallino.

   Spiaggia del principe, silenziosa e pacifica.
   I capriccioli
    
L'ultima tappa è PORTO ROTONDO...luogo bellissimo di cui vi parlerò dettagliatamente nel prossimo post..
Un bacio!




Commenti

  1. Credo sia impossibile resistere alla Sardegna. In 28 anni non ci sono mai stata ma mi sono promessa che la prossima vacanza dovrò per forza andarci !!!

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  2. Le spiagge sono stupende, ma da siciliana patteggio per la MIA isola :D
    Porto Cervo non ha bisogno di presentazioni...

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  3. sicuramente è più turistico e glamour, se si vuole scoprire la vera Sardegna bisogna andare all'interno, ma una capatina a porto cervo non può mancare!

    RispondiElimina
  4. Che meraviglia quelle spiagge di sabbia bianca...
    Buonissimi di sicuro i ravioli ricotta e zafferano,mi piacerebbe tanto assaggiarli!

    RispondiElimina
  5. Bellissime queste foto..... i ravioli di ricotta e zafferano li ho assaggiati.... sono divini....

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  6. Credo siano le vacanze più belle in assoluto...altro che Maldive!

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