mie care approfitto di questa giornata piovosa e fredda per darvi degli spunti e ovviamente delle ricette per sorprendere il vostro lui con dei dolcetti di grande effetto ma molto semplici da preparare!! Ho spulciato i miei libri di ricette..quelli light e quelli meno light..e ho scelto un paio di proposte che voglio mostrarvi.. Intanto una bella e fresca CHEESCAKE ALLA RICOTTA E FRAGOLE, MOLTO LEGGERA E GUSTOSA, IN PIÙ POTRETE SBIZZARRIRVI NEL DECORARLA. . IGREDIENTI : 200grammi di biscotti tipo digestive 130g di burro 500g. Di ricotta 2vasetti di yogurt alla fragola 120g di zucchero 12g fogli di colla di pesce Per decorare: Fragole fresche o cioccolato fondente in gocce a voi la scelta. PREPARAZIONE: Mettete ne frullatore i biscotti e tritateli, unite il burro fuso e amalgamate poi prendete uno stampo (se a forma di cuore sarebbe perfetto) e aiutandovi con un cucchiaio livellate per creare il fondo del dolce. unite la ricotta allo yogur
Psicologia del benessere, sviluppo personale, stile di vita sano. Condivido con voi informazioni utili per una vita sana, serena e piena di gioia, in connessione con spirito, corpo e mente. Buona lettura!