CROSTATA SENZA BURRO CON MARMELLATA AI FRUTTI DI BOSCO RIGONI DI ASIAGO SOLO CON ZUCCHERI DELLA FRUTTA!
Bene oggi proviamo un diverso abbinamento, vi serviranno:
2 tuorli d'uovo
125 g di yogurt bianco ( io uso quello senza lattosio)
100g di zucchero
La scorza di un limone grattugiato (facoltativa)
Una bustina di lievito bio in polvere
Un vasetto di marmellata Rigoni di Asiago al gusto che preferite.
Preparare la pasta frolla è semplicissimo:
Se avete il mixer potete mettere tutti gli ingredienti insieme e creare l'impasto.
Se fate l'impasto a mano:
Dopo unite la farina setacciata con il lievito
Ed infine la scorza del limone
Create un impasto omogeneo
Ponetelo in frigo per mezz'ora
Ora prendete 2/3 d'impasto e stendetelo su un ripiano cosparso con un pò di farina
Trasferitelo poi su una teglia, io uso questa carinissima a cuore, potrete imburrarla o usare la carta da forno.
Ecco il risultato buonissima come colazione, dessert o merenda SENZA SENSI DI COLPA RAGAZZE!!!
Buonissima anche la marmellata alle arance amare non ne posso piu fare a meno
RispondiEliminaVero ma anche quella di limoni è ottima:)
EliminaDa provare!!! Bella la forma e invitanti anche le foto 😊😊
RispondiEliminala pasta frolla ti è venuta perfetta anche senza burro! proverò a farla per renderla più leggera
RispondiEliminaYummy ;) Yes, I follow you on gfc #274, follow back?
RispondiEliminahttp://www.itsmetijana.blogspot.com/
wow divina la tua heart cake con questa marmellata strepitosa :d immagino la bontà
RispondiEliminabellissima!!! mia sorella è intollerante al lattosio quindi le proporrò di certo la tua ricetta, resa ancora più gustosa da questa fantastica confettura!
RispondiEliminaSembra ottima, proverò a fare.
RispondiEliminasenza burro??!! meno calorie....ahahahah da provare e la proverò sicuramente!!
RispondiEliminaAnche io sono intollerante al lattosio:( viene super gustosa comunque;)
RispondiEliminaAnche io faccio parte degli intolleranti al lattosio :-( questa è un ottima alternativa alle classiche crostate e poi grazie a Rigoni sarà sicuramente buonissima!Complimenti...
RispondiEliminaanche io faccio spesso le torte senza burro...e che buona la marmellata Rigoni
RispondiEliminasembra buonissima :) che fame!
RispondiEliminaComplimenti Vale sei stata davvero bravissima questa crostata la rifarò, mi piace troppo com'è venuta la pasta frolla.
RispondiEliminaChe buona questa crostata, poi è anche sana dato che è senza burro e solo con zuccheri della frutta....
RispondiEliminapiacere sono nuova, mi unisco alle tue lettrici, se ti va passa da me http://il-mio-parere-su-varie-cose.blogspot.it/
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